[Divers] distance de sécurité entre plaque gaz et crédence( ni verre , ni inox)
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distance de sécurité entre plaque gaz et crédence( ni verre , ni inox)



  1. #1
    f6bes

    distance de sécurité entre plaque gaz et crédence( ni verre , ni inox)


    ------

    Bjr à tous,
    Je recherches les distance de sécurité ( arriére et latérale= d'un seul coté) à recpecter
    pour la pose de crédence. Distance entre crédence et plaque gaz.
    Les cuisinistes ne veulent pas poser sur l'arriére , mais pas d'objection pour poser latéralment !

    Sur certains sites je trouves des distances variant de 5 à 8 cm ( c'est peu je trouve )
    Mais officiellment je ne trouves aucun texte .
    Si qq'un à l'information.
    Merci d'avance.
    Bon WE

    -----

  2. #2
    papilou06
    Animateur Dépannage

    Re : distance de sécurité entre plaque gaz et crédence( ni verre , ni inox)

    bjr,
    je prendrais la dimension de la plus grande casserole ou poêle et je règlerais la distance avec une garde de sécurité de façon a ce que ça ne touche pas la crédence.

  3. #3
    annjy

    Re : distance de sécurité entre plaque gaz et crédence( ni verre , ni inox)

    bjr,

    quelques éléments ici :

    http://www.leroymerlin.fr/v3/p/tous-...ce-l1308216379

    cdlt,
    JY

  4. #4
    annjy

    Re : distance de sécurité entre plaque gaz et crédence( ni verre , ni inox)

    Re,

    je n'avais pas bien lu le titre, mais le lien que j'ai donné mentionne:

    "Seules les crédences et fonds de hotte en inox et en verre sécurit sont autorisés derrière les plaques de cuisson."

    Tu peux toujours leur demander d'où ils tirent cette affirmation...

    cdlt,
    JY

  5. A voir en vidéo sur Futura
  6. #5
    célplombier

    Re : distance de sécurité entre plaque gaz et crédence( ni verre , ni inox)

    Bonjour, tu vas avoir du mal a trouver, car en fonction du plat (casserole, marmitte etc.....) en fonction de la taille.... en fonction du matériau du plat.... en fonction du mode de cuisson (a fond ou en mijotage) en fonction du temps de cuisson....

    Et de toute façon si le client est pas très bien dans sa tête il te colle le plat contre le mur et laisse a fond le feu...

    La seule chose que je fais, c'est de bien dire que le plat ne doit pas être trop près du mur env 9cm et que la protection la plus résistante est la plaque inox, mais dans l'absolu cela dépendrait aussi du matériau derriere cette plaque...

    Mais aussi se reposer sur la préconisation du fournisseur de la plaque gaz qui fourni l'écart au mur...

    Je suis pas sûr de t'avoir fort aidé, mais je n'ai que cela.
    Il y a urgence là où il y a eu négligence.

  7. #6
    f6bes

    Re : distance de sécurité entre plaque gaz et crédence( ni verre , ni inox)

    Bj à tous,
    C'est pas une question de dimension de plats ou de casserolles.
    C'est une disposition légale à respecter ( donc un texte de loi).
    Par exemple dire que seul l'inox ou verre sont admis DERRIERE la plaque de cuisson, ne présage en RIEN de la distance à avoir
    pour cela. Je vais cuisiner les...cuisinistes!
    Merçi à tous. Bonne journée

  8. #7
    mondou

    Re : distance de sécurité entre plaque gaz et crédence( ni verre , ni inox)

    Dans le temps mais c'était un autre temps 8 cm.
    Sauf qu'on parlait pas de crédence en stratifié.
    Quand au soi-disant texte, j'ai jamais pu mettre la main dessus. Peut-être dans le CSTB.
    De toute manière, c'est pas opportun de mettre du bois même si stratifié au droit de feux gaz même si çà et là on peut le voir.
    Quand crédence en stratifié faut rapporter une plaque inox derrière la plaque dans les règles de l'art.
    C'est ce qui se fait et qui parait logique et normal guidé par le bon sens et idem si la plaque est dans un angle.
    Ça évite de venir pleurer ensuite.

  9. #8
    ann72

    Re : distance de sécurité entre plaque gaz et crédence( ni verre , ni inox)

    et le carrelage de faïence c'est autorisé ?

  10. #9
    mondou

    Re : distance de sécurité entre plaque gaz et crédence( ni verre , ni inox)

    OUI,
    C'est de la céramique.

  11. #10
    ann72

    Re : distance de sécurité entre plaque gaz et crédence( ni verre , ni inox)

    merci de votre réponse !

  12. #11
    mondou

    Re : distance de sécurité entre plaque gaz et crédence( ni verre , ni inox)

    Par contre, les joints auront la fâcheuse tendance à retenir les graisses.

  13. #12
    mondou

    Re : distance de sécurité entre plaque gaz et crédence( ni verre , ni inox)

    @F6BES
    Outre le risque de changement de couleur de la crédence,
    Boursouflures, émanations toxiques des éléments constitutifs du stratifié et de son revêtement.

  14. #13
    richard 31
    Modérateur

    Re : distance de sécurité entre plaque gaz et crédence( ni verre , ni inox)

    bonjour,
    comment peut-on dire que seules les crédences en inox ou en verre sécurit sont acceptées???
    là il y a un sérieux souci
    car a ce jour j'ai rarement vu des crédences en verre sécurit
    par contre en granit ou en carrelage c'est monnaie courante
    et là ce ne serait d'après leur dire non autorisé ??????
    "Seules les crédences et fonds de hotte en inox et en verre sécurit sont autorisés derrière les plaques de cuisson."
    en fait cela me semble fortement douteux comme déclaration
    reste a voir comment interpréter la notion de "crédence " qui pour ma part se situe sur la longueur totale du mur a l'aplomb du plan de travail,
    le retrait de la plaque par rapport a la crédence étant de 6 cms sur un plan de travail de profondeur égal a 68 cms sur lequel repose la crédence
    cordialement
    richard 31

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  15. #14
    mondou

    Re : distance de sécurité entre plaque gaz et crédence( ni verre , ni inox)

    Salut Richard,
    Le sujet porte sur les crédences en stratifié et les feux gaz
    Pour les autres modes de feux y a pas de restriction.
    Concernant le texte pour les crédences en stratifié et l'interdiction totale, jamais vu de texte.
    Je crois davantage au refus des cuisinistes pour l'obligation de résultat,
    Toutefois cela ne me parait pas opportun pour la résistance dans le temps, couleur, boursouflures, émanations du stratifié,
    En fait tout dépend de l'utilisation des feux gaz et de l'utilisateur lui-même.
    Pour le reste, tous le matériaux non poreux font l'affaire.
    Le dernier sur les plans de travail plus ou moins à la mode étant le béton ciré vu dans ma famille.

  16. #15
    richard 31
    Modérateur

    Re : distance de sécurité entre plaque gaz et crédence( ni verre , ni inox)

    re,
    je veux bien Mondou ,
    mais ou vois tu mentionné que le sujet porte sur le stratifié ???
    j'ai beau lire et relire je ne vois que toi qui parle de stratifié ,
    ou alors il y a un autre sujet auquel cela fait référence mais je n'en ai pas connaissance
    si possible place moi un lien qui me permette de le lire
    cordialement
    richard 31

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  17. #16
    mondou

    Re : distance de sécurité entre plaque gaz et crédence( ni verre , ni inox)

    Re,
    Ouf ! faut que je prenne des vacances moi !
    Je fais cinquante choses à la fois et c'est pas bon.
    J'ai dérivé sur les crédences en stratifié car c'est les seules pour lesquelles avec les plaques gaz peut y avoir souci. Le top, je me suis persuadé que c'était le sujet, attendu, qu'en dehors de cela y a pas de contradiction pour les autres matériaux.
    Mea culpa.
    Je m'en vais faire une bonne sieste pour me remettre de ces évènements.

  18. #17
    richard 31
    Modérateur

    Re : distance de sécurité entre plaque gaz et crédence( ni verre , ni inox)

    re,
    ben mon vieux tu m'as sérieusement fait douter de mes capacités de lecture,
    et ne doutant pas un instant que tu savais de quoi tu parlais,
    je cherchais en fait ou tu avais pris cela
    du coup j'ai fouillé partout sans résultat,
    autant en rubrique dépannage qu'en bricolage
    bref a présent c'est corrigé je me sens bien mieux
    cordialement
    richard 31

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  19. #18
    mondou

    Re : distance de sécurité entre plaque gaz et crédence( ni verre , ni inox)

    Mille excuses Richard.

  20. #19
    richard 31
    Modérateur

    Re : distance de sécurité entre plaque gaz et crédence( ni verre , ni inox)

    Citation Envoyé par mondou Voir le message
    Mille excuses Richard.
    ce n'est rien
    cordialement
    richard 31

    la nature nous a doté du meilleur outil "LE CERVEAU" (+ le net)

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