four a pizza sgs
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four a pizza sgs



  1. #1
    invite7abc7761

    four a pizza sgs


    ------

    bonjour a tout le monde ai acheté d occasion un four a pizza sgs qui est signale avec 2 phases et un neutre, puissance 6000w,240/380v
    j aurais voulu savoir si il etais possible de le passer en 220v mono afin de ne pas avoir a faire refaire l installation de mon local d avance merci de vos réponses
    apparemment les résistances sont montée en série.

    -----

  2. #2
    invitee05a3fcc

    Re : four a pizza sgs

    Bonjour steph12400 et bienvenue sur FUTURA
    Citation Envoyé par steph12400 Voir le message
    ai acheté d occasion un four a pizza
    Tu as une photo du four, de son schéma interne, de sa plaque signalétique ?

  3. #3
    IC-CD0000

    Re : four a pizza sgs

    Bonjour steph12400,
    +1 pour Daudet78. As-tu un lien sur le modèle ?
    Aussi, est-ce qu'il y a une ligne monophasée 25A ou 30A ? Si tu veux brancher sur une prise 230V 'normale' (16A en France, 10A en Suisse, ailleurs je ne sais pas), tu ne pourras brancher qu'un corps de chauffe sur 2, pour autant que le branchement soit possible (et ça c'est la plaque signalétique et le schéma de branchement qui nous le diront). A+

  4. #4
    invite7abc7761

    Re : four a pizza sgs

    la je vais retourner travailler, je prendrais la ref et les photos et vous les post des que je rentre, merci de vos réponses rapides

  5. A voir en vidéo sur Futura
  6. #5
    f6bes

    Re : four a pizza sgs

    Bsr steph12400,
    Déjà si indiqué ..240v , ça focntionne donc AUSSI en monophasé (230v)
    Juste un détail , tu as un ABONNEMENT électrique de combien: 6 ,9 ,12 kw ??
    Suivant le cas tu risques de surprises de...disjonction intempestives.
    Attendons les photos.
    Bonne soirée

  7. #6
    invite7abc7761

    Re : four a pizza sgs

    bon je reviens vers vous après le boulot, déjà merci de vos réponses, ensuite j ai branche les 2 phases ensemble et le neutre et la terre ,le tout sur une prise en mono, et le four fonctionne nickel, en puissance je suis a 6kw au compteur ai donc teste le four a 100 degrés par dalle, pour éviter de disjoncter, bien entendu je vais faire augmenter la puissance.
    combien me conseillez vous en puissance?

  8. #7
    f6bes

    Re : four a pizza sgs

    Bjr à nouveau,
    Si pour commençer tu nous indiquais ton abonnement ACTUEL ?
    Que comptes tu faire fonctionner en MEME temps que ton four?
    C'est cela qui va conditionner ton nouvel abonnement!
    Si à consommation MAXIMALE ( sans le four) tu consommes DEJA disons 6 kw..
    te faudra donc passer à ...12 kws pour ne pas disjoncter.
    A 12 kw tu es à la LIMITE du monophasé. Si tu veux PLUS de 12 kW faudra passer
    en triphasé (intervention environ..500 euros)

    En fin de compte ça risque de faire CHER la pizza hebdomadaire.,

    Bon WE

  9. #8
    invite7abc7761

    Re : four a pizza sgs

    la je suis a 6kw et non je ne les consomme pas j en suis loin, la j ai démarre le four rien n a disjoncte, donc je pense qu il manque pas grand chose

  10. #9
    invite7abc7761

    Re : four a pizza sgs

    par contre c est a usage pro pas perso

  11. #10
    gienas
    Modérateur

    Re : four a pizza sgs

    Bonjour à tous

    Citation Envoyé par steph12400 Voir le message
    ... je suis a 6kw et non je ne les consomme pas j en suis loin, la j ai démarre le four rien n a disjoncte ...
    Comme tu n'as pas indiqué comment tu as branché, tu n'as peut-être pas les 6 kW effectivement absorbés. Pour connaître la puissance réellement absorbée, il faudrait mesurer l’intensité avec une pince ampèremétrique.

    Cependant, si les pizzas sont bien cuites sans disjoncter ...

  12. #11
    f6bes

    Re : four a pizza sgs

    Citation Envoyé par steph12400 Voir le message
    la je suis a 6kw et non je ne les consomme pas j en suis loin, la j ai démarre le four rien n a disjoncte, donc je pense qu il manque pas grand chose
    Remoi,
    Meme si c'est à usage pro...encore faut il connaitre quelle est la puissance MAXIMALE consommée
    dans les plus mauvais cas !
    Tu te chauffes COMMENT dans tes conditions pro ?
    Si tu es sur de ne pas dépasser 3 kw de consommation normale ( sans ton ton four), tu peux donc demander...
    6 kw de plus soit..9 kw.
    Maintenant si tu consommes 4 kw ( avec ton abonnement 6 kw) , là faut aller encore plus loin.( 4+6 kw= 10 kw)
    Or l'abonnement 10 kw n'existe pas,c'est donc 12 kw qu'il faudra souscrire.

    Mais bon comme le fait remarquer Gienas ( salutations) encore faut il que tu sois SUR que les 6 kw sont bien consommés
    dans ta nouvelle configuration.
    Bon WE

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