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Oreille de Judas ?



  1. #1
    lesapotres

    Oreille de Judas ?


    ------

    Bonjour

    Ce matin j'étais sur la berge droite de l'Argens à Carcès (Var), lieu dit Vaou Negro à la récherche de Morilles.
    J'en ai point trouvées; par contre je suis tombé nez-à-nez avec ce champignon que je crois être
    l'Oreille de Judas (Auricularia auricula-judae) poussant sur un bois mort dont j'ignore l'identité ( frêne ou érable ).
    Je remercie tous ceux ou celles qui voudront confirmer ou infirmer qu'il s'agit de l'Oreille de Judas.

    Cordialement

    Champignon Oreille de Judas 001.jpgChampignon Oreille de Judas 003.jpgChampignon Oreille de Judas 004.jpgChampignon Oreille de Judas 007.jpg

    -----
    Cesare

  2. Publicité
  3. #2
    Cendres
    Modérateur

    Re : Oreille de Judas ?

    Bonjour,

    Pour moi, c'est bien ça.
    N'a de convictions que celui qui n'a rien approfondi (Cioran)

  4. #3
    lesapotres

    Re : Oreille de Judas ?

    Merci beaucoup Cendres

    Bonne Soirée
    Cesare

  5. #4
    chasseurcueilleur06
    Animateur Identification des espèces

    Re : Oreille de Judas ?

    Sympa, les photos ! Et étonnante, la forme de ces champignons !
    ... Pierre.

  6. A voir en vidéo sur Futura
  7. #5
    lesapotres

    Re : Oreille de Judas ?

    Bonjour

    Citation Envoyé par chasseurcueilleur06 Voir le message
    Sympa, les photos !
    Merci Pierre

    J'ai oublié de donner les dimensions:la plus grande des trois fait 4x6 cm.

    Pour la petite histoire il tirerait son nom du fait qu'il pousse préférentiellement sur le sureau,
    arbre au bout duquel l'apôtre Judas se serait pendu.
    Coté gastronomique ,plutôt insipide,c'est le champignon noir de la cuisine asiatique,car en séchant il devient noir.

    Bonne Journée
    Cesare

  8. #6
    Cendres
    Modérateur

    Re : Oreille de Judas ?

    N'a de convictions que celui qui n'a rien approfondi (Cioran)

  9. Publicité
  10. #7
    rebecq

    Re : Oreille de Judas ?

    100% affirmatif.Oreilles de Judas.

  11. #8
    rebecq

    Re : Oreille de Judas ?

    Oublié de mentionner que leur support favori est le bois de sureau,mais j'ignore si vous avez du sureau dans le Var...

  12. #9
    lesapotres

    Re : Oreille de Judas ?

    Bonjour

    Merci Rebecq d'avoir confirmé qu'il s'agissait de l'Oreille de Judas

    Citation Envoyé par rebecq Voir le message
    ...mais j'ignore si vous avez du sureau dans le Var...
    Je possède un vieux sureau dont l'age estimé est d'une cinquantaine d'années,possédant des feuilles à 5 folioles et dont les fleurs vont bientôt éclore.
    La distribution du Sambucus nigra d'après mon livre (Raymond DURAND:les arbres,Ed. SOLAR, Paris 1990 pg 294) est circonscrite à l'Europe, la Turquie et à l'Asie centrale.
    Ci-jointes quelques photos,avec en prime une minuscule araignée de 3-4 mm.

    Cordialement


    sureau 003.jpgsureau 004.jpg
    Images attachées Images attachées
    Dernière modification par lesapotres ; 30/03/2017 à 10h41.
    Cesare

  13. #10
    balisto56

    Re : Oreille de Judas ?

    Bonjour.

    Très jolies photos, félicitations Lesapotres.
    Etant un peu sourcier (pour le plaisir) les sureaux poussent la plupart du temps sur une veine d'eau, d'où le nom " sur-eau".
    Un de mes ami m'a offert une petite bouteille de sirop de sureau, original et pas mauvais du tout.

    Cordialement.

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