Bonjour,
Il y a cela qui pousse chez moi (là où j'ai arraché mes pommes de terre), je soupçonne mes enfants de m'avoir fait une blague en semant "quelque chose" sans me le dire, mais du coup je ne sais pas s'il faut laisser pousser encore, si c'est comestible, quelle partie ...), d'où ma question : qu'est-ce que c'est ?
Je suis Charlie.
J'affirme péremptoirement que toute affirmation péremptoire est fausse
Des radis ?
-Jacques-
Merci de votre réponse.
Du coup je suppose que je dois attendre que la racine grossisse...
Je suis Charlie.
J'affirme péremptoirement que toute affirmation péremptoire est fausse
Bonjour
Je partage l'avis de Bartoumire. Pour que les racines grossissent il faut éclaircir en laissant de 3 à 4 cm entre chaque pieds. Les fanes sont délicieuses en potage !!Envoyé par Médiat
Cordialement
Cesare
Bonjour,
Merci de ces conseils, je vais suivre le premier dès aujourd'hui.
Je suis Charlie.
J'affirme péremptoirement que toute affirmation péremptoire est fausse
Bonjour
les feuilles ,même jeunes, sont savoureuse en salade ou potage !!
Cordialement
Cesare
Je dirais "de préférence jeunes".
C'est la nourriture préférée de mes tortues !
-Jacques-
sont espiègles ces enfants...
Depuis ces supposés radis doivent être bons à consommer, il faudrait que Médiat nous en informe.
-Jacques-
Bonjour,
Pour les fanes : soupe avec en plus pomme de terre, oseille, ciboulette, estragon (et une noisette de crème fraiche non mélangée),
Pour les racines, elles sont restées très petites (5-6 mm de diamètre) et extrêmement acide (comme un mélange de wasabi et de jalapeños), j'en photographierai un demain ...
Je suis Charlie.
J'affirme péremptoirement que toute affirmation péremptoire est fausse
ça se trouve c'était du radis noir?
mais la racine est piquante mais pas tellement acide.
bon ça ressemblait quand même bien à du radis
et ça n'a pas servi à rien
Bonsoir
tout à fait d'accord avec Jacques.
Cordialement
Cesare
Bonjour
Merci Médiat pour avoir confirmé qu'il s'agissait bien de Radis,et pour la recette de cuisine que ma Femme va réaliser.
Cordialement
Cesare
Bonjour,
Pour la recette, je dois avouer que je me suis contenter de mettre ce qu'il y avait dans mon tout petit potager (sauf la crème fraiche) (à peu près autant de fanes que d'oseille, le reste selon goût).
Voici la photo, celui-ci a bien grandi, mais reste "immangeable" et pourtant avec une femme indonésienne, je suis habitué au piquant.
On distingue une trace violette à la jonction fanes/racine, les jeunes pousses sont intégralement de cette couleur violette (plutôt vif)
Je suis Charlie.
J'affirme péremptoirement que toute affirmation péremptoire est fausse
Ça ne pourrait pas être du raifort champêtre Raphanus sativus Campestris ?
Bonsoir,
Merci de ce supplément d'info, qui expliquerait la similitude de goût avec le wasabi ...
Je suis Charlie.
J'affirme péremptoirement que toute affirmation péremptoire est fausse
Bonsoir
Je suis émerveillé par la longueur des racines..as-tu un petit jardinet avec une terre très, très légère ?
Coàrdialement
Cesare
un radis noir ?
Rien n'est simple , tout se complique ! Sempé
