origan ou marjolaine ?
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origan ou marjolaine ?



  1. #1
    ann72

    origan ou marjolaine ?


    ------

    Bonjour tous !

    Quelle différence y a t'il entre l'origan et la marjolaine ? s'il y en a une !!

    Bon dimanche !!

    -----
    Rien n'est simple , tout se complique ! Sempé

  2. #2
    Nepenthes

    Re : origan ou marjolaine ?

    Morphologiquement, je ne sais pas, mais en France l’Origan est une espèce sauvage indigène, alors que la Marjolaine est une espèce non indigène cultivée.

    Nep.
    Il n'est qu'une clef pour accéder au savoir, et c'est le désir (A. Nothomb)

  3. #3
    ann72

    Re : origan ou marjolaine ?

    Merci !
    Ce que j'ai a la maison ressemble feuilles et fleurs a de l'origan et c’était une pochette de graines achetée , par contre je ne l'ai plus !
    Sur la pizza ou la viande , ça fait pareil !!
    Rien n'est simple , tout se complique ! Sempé

  4. #4
    Bartoumire

    Re : origan ou marjolaine ?

    Je n'ai jamais trop su ! L'origan serait de la marjolaine sauvage et conviendrait mieux pour les pizzas (... napolitaines).
    J'ai les deux dans le jardin, l'origan semble avoir les feuilles un peu plus petites.
    -Jacques-

  5. A voir en vidéo sur Futura
  6. #5
    Ensifera
    Animateur Identification des espèces

    Re : origan ou marjolaine ?

    Dans la flore de Fournier, je vois:

    -- Majorana hortensis (Origanum majorana). Marjolaine. Origine arabo-égyptienne. Cultivé depuis l'Antiquité.

    -- Origanum vulgare. Origan, Marjolaine bâtarde. Eurasiatique (donc autochtone).
    Gérard

  7. #6
    ann72

    Re : origan ou marjolaine ?

    Merci !
    Il y a donc bien deux espèces !
    Les meilleures sont celles qui profitent du soleil du sud !
    Rien n'est simple , tout se complique ! Sempé

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