Bonjour,
Alors voilà. Si on veut congeler de l'eau salée dans le but de la dessaler, quelle partie de la glace faut-il extraire pour enlever le maximum de sel?
Je pensais que le sel se concentrerait dans la dernière partie à geler, donc, si on prend un bécher par exemple, au centre de celui-là. Mais une expérience m'a montré que j'avais tord. D'où ma question, où va le sel?
Pouvez vous m'aider s'il vous plait?
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