SVP dans une même solution et même conditions : est ce que les forces de frottement pour une macromolécule A = force de frottement pour une macromolécule B ?!
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27/03/2016, 10h22
#2
invite6dffde4c
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Re : force de frottement
Bonjour.
Je ne sais pas si on peut parler de frottement entre molécules.
Dans une solution on parle plutôt de viscosité.
Et si on se réfère aux gélifiants, il est évident que la viscosité d’un gel, dépend du gélifiant utilisé.
Pou des molécules non gélifiantes, je ne peux rien dire.
Au revoir.