des cercles dans la soupe chauffée au microonde
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des cercles dans la soupe chauffée au microonde



  1. #1
    invite08b25aa9

    des cercles dans la soupe chauffée au microonde


    ------

    Bonjour.
    J'ai fait plusieurs fois cette expérience. Après avoir fait réchauffer du potage dans une assiette dans un micro onde, j'observe des cercles concentriques dans la soupe. Des cercles de couleurs différentes car la densité de miettes de légume n'est pas homogène.
    Connaissez vous ce phénomène?
    Savez vous d'où ça viens?

    -----

  2. #2
    invite88ef51f0

    Re : des cercles dans la soupe chauffée au microonde

    Salut,
    Je n'ai jamais observé ça (faut dire que j'ai très rarement fait de la soupe au micro-onde), mais c'est possible que ça vienne de la formation de cellules de convection lors du chauffage.

  3. #3
    Pio2001

    Re : des cercles dans la soupe chauffée au microonde

    Je mettrais cela sur le compte des vibrations mécaniques du four. Elles produiraient des ondes concentriques dans le liquide.

  4. #4
    invitef1deaee7

    Re : des cercles dans la soupe chauffée au microonde

    Citation Envoyé par Pio2001
    Je mettrais cela sur le compte des vibrations mécaniques du four. Elles produiraient des ondes concentriques dans le liquide.
    +1 mais bon, on pourrait etre surpris

  5. A voir en vidéo sur Futura
  6. #5
    invite88ef51f0

    Re : des cercles dans la soupe chauffée au microonde

    Ca me paraît bien aussi comme explication... j'abandonne la mienne !

  7. #6
    f6bes

    Re : des cercles dans la soupe chauffée au microonde

    Bjr à tous,
    J'ai fait un petit détour sur l'age des intervenants,
    c'est pas la maladie d'AZAAAAALMMMERRRR nnnnnnnon
    ppluss !!!!!!!!!!!!!!
    Cordiaaaalemnt

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