Bonjour à tous,
Dans le cadre d'un TPE sur les plantes médicinales entrant dans le thème général "hériter et innover" je recherche des documents sur les méthodes d'extraction de principes actifs, en particulier sur le fonctionnement chimique (les manips, les formules chimiques etc..)Hélas les documents trouvés sont souvent trop général, et l'approche en seconde trop superficielle. Ce n'est bien sûr pas le travail de recherche maché que je demande, mais si qqn avait un lien internet interessant ou même un livre à recommander, ce serait vraiment sympa de sa part.
merci d'avance.
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