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TPE le lait et les bactéries



  1. #1
    boby_am

    Smile TPE le lait et les bactéries


    ------

    bonjour à tous, je suis en 1ere S a Mont de Marsan dans les Landes
    j ai un tpe a faire
    la problematique : le lait et les bacteries, un couple angélique ou diabolique ?

    donc je prévois ds un premier tps d analyser les bonnes bacteries du lait puis les mauvaises

    dc ds les bonnes je veux développer les bactéries du yaourt avec une explication de la fermentation, apres je sais pas ce que je vais mettre d autre

    ds les mauvaises je vais parler des bactéries lipolytiques, protéolytiques et celles productrices de gaz

    dc j aimerais avoir des avis, des conseils, des liens pour m aider

    je vous remercie d avance

    a+

    -----

  2. #2
    boby_am

    Re : TPE le lait et les bactéries

    merci pr ttes vos réponses ...

  3. #3
    boby_am

    Re : TPE le lait et les bactéries

    ya vraiment personne qui peut m'aider ici ou quoi ?
    sympa
    vive le forum

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