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Bonjour, je suis prof de sciences (physique biologie chimie) en Belgique et dans le cadre de mon cours sur l'alimentation, j'ai été amenée à parelr des arômes alimentaires.
Je me demandais si avec les petits moyens que j'ai à l'école il serait éventuellement possible de faire fabriquer des arômes à mes élèves, et quels en sont les étapes.
Peut-être que l'un d'entre vous pourrait m'aider.
Merci déjà
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