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dosage des sucres totaux

  1. FIFI.M

    Date d'inscription
    mai 2008
    Âge
    27
    Messages
    4

    dosage des sucres totaux

    salut tout le monde
    j'ai besoin de votre aide s'il vous plait
    nous avons fait un dosage des sucres totaux des raisins secs (prise d'éssai de 10g) par la méthode de Dubois (dosage colorimétrique) pour notre échantillon nous avons trouvé une concentration en sucre de 47 microgramme par litre. que je doit faire pour trouver la qunatité en gramme dans 100 gramme de matière frèche ?
    et merci beaucoup pour vos réponses.


     


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  2. nda10

    Date d'inscription
    juin 2012
    Messages
    12

    Re : dosage des sucres totaux

    Pourriez vous le dire dans combien avez vous diluer les 10 g de raisin?
    Aviez vous depuis trouver la réponse
     


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