Salut a tous.
Pour ceux qui cconnaissent l'ensbana, a quels metiers menent les 4spés (Formulation et qualité des aliments,
Microbiologie industrielle et biotechnologie,
IAA et santé publique,
Conception de procédés alimentaires) de la derniere année ?
Autre question pas tres importante cette fois : le voyage d'etudes et d'integration en 1ere anneé, c'est obligatoire ? On y fait quoi ?
Merci
rapidement, les spé menent au métiers que tu veux de toute facon, moi je suis santé publique, ca m'empeche pas de travailler dans un autre domaine.
typiquement,
formu : RD produits de petite et grosse boite
microbio : qualité ou RD
CPA : production, conception de chaine de prod
IAA et santé pu : tou ce qui est en rapport avec la nutrition et la séurité alim.
le voyage d'étude est obligatoire oui, mais c a pas raté de toute facon c vraiment bien ( ca a rien a voir avec l'intégration dans le sens bizutage).
Merci.
Par contre je vois pas bien la différence entre sécurité alimentaire, et qualité ?
Qu'est-ce qui t'as poussé à prendre santé publique comme spé ? Qu'est-ce qui t'as plu là dedans ?
Pendant les 2eres années, il fo prendre les options qui vont avec la spé que tu prendras plus tard ?
Je relance le sujet.
Par contre je vois pas bien la différence entre sécurité alimentaire, et qualité ?
excuse pour le retard, n'hesite pas a envoyer un mp pour me contacter.
sécurtité alim , c'est nutrition, toxicologie, veille en sécu alim
alors que qualité, c'est microbio, respect des cahier des charges qualité : HACCP, IFS et autres, ce sont deux choses différentes mais avec la spé secu alim on peut faire de la qualité.
pour ce qui est des options, non c'est pas obligé de prendre certaines option durant les 2 premieres années.
