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différence entre confiture,marmelade et gelée



  1. #1
    s-24

    différence entre confiture,marmelade et gelée


    ------

    Salut tous le monde,
    À votre avis quelle est la différence entre confiture, marmelade et gelée?

    -----

  2. #2
    aquilegia

    Re : différence entre confiture,marmelade et gelée

    Hum... tu devrais plutôt poser cette question dans un forum de cuisine...
    La confiture est faite avec le fruit entier, alors que la gelée est filtrée pour qu'il n'y ait ni peau ni pépin il me semble. Quant à la marmelade... c'est une bonne question, j'aurais dis que c'était la traduction de "confiture" en anglais, mais je me trompe sûrement

  3. #3
    s-24

    Re : différence entre confiture,marmelade et gelée

    Salut, marmelade signifie en anglais confiture d'agrume.
    Merci pour votre réponse

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