Répondre à la discussion
Affichage des résultats 1 à 3 sur 3

Difference Catalyseur et Hydrolyse



  1. #1
    Phytum

    Difference Catalyseur et Hydrolyse

    Bonjours à tous,

    J'aurais besoins de connaitre la difference entre ces deux mots : catalysé et hydrolysé
    Par exemple est-ce correct de dire :

    L'amylase hydrolyse l'empois d'amidon
    OU
    l'amylase catalyse l'empois d'amidon

    Merci d'avance pour otre aide !

    -----


  2. #2
    BeforeDaylight

    Re : Difference Catalyseur et Hydrolyse

    "Catalyser" signifie "accélérer une réaction". Donc tu peux dire "L'enzyme X catalyse la désamination de Y" ou "L'enzyme Truc catalyse la déphosphorylation de la protéine Bidule".
    L'hydrolyse est la décomposition d'un corps par fixation des ions H+ et OH- provenant de la dissociation de l'eau.

    Donc tu peux dire "L'amylase hydrolyse l'empois d'amidon" ou "L'amylase catalyse l'hydrolyse de l'empois d'amidon" mais pas "L'amylase catalyse l'empois d'amidon".

  3. #3
    Phytum

    Re : Difference Catalyseur et Hydrolyse

    Merci beaucoup pour votre reponse

Sur le même thème :

Discussions similaires

  1. catalyseur enzymatique
    Par mouchou91 dans le forum TPE / TIPE et autres travaux
    Réponses: 2
    Dernier message: 28/10/2008, 23h34
  2. Catalyseur
    Par aminossa dans le forum Chimie
    Réponses: 4
    Dernier message: 08/01/2008, 16h27
  3. Catalyseur
    Par bastien8312 dans le forum Chimie
    Réponses: 2
    Dernier message: 02/06/2007, 17h43
  4. Catalyseur
    Par PCL59000 dans le forum Chimie
    Réponses: 2
    Dernier message: 23/05/2007, 20h23
  5. Fe++ comme catalyseur
    Par fangri dans le forum Chimie
    Réponses: 9
    Dernier message: 19/02/2005, 17h45