Répondre à la discussion
Affichage des résultats 1 à 8 sur 8

Degrés Dornic?



  1. #1
    merins

    Cool Degrés Dornic?


    ------

    Salut tout le monde;

    Comment calculez le degrés Dornic?

    pour une solution de [NaOH] = N/9
    et Volume de NaOH = 4.8mL

    Merci

    -----

  2. Publicité
  3. #2
    merins

    Cool Re : Degrés Dornic?

    Salut;

    pouvez vous m'aider pour résoudre mon problème? j'ai un compte rendue à faire et j'ai besoin d'une aide

    Merci d'avance

  4. #3
    Morphine

    Re : Degrés Dornic?

    Trouvé sur un site:
    L'acidité titrable du lait peut être exprimée de plusieurs manières ; en Belgique, on emploie exclusivement les degrés Dornic (°D). Le nombre de degrés Dornic égale le nombre de dixièmes de millilitres de solution d'hydroxyde de sodium, à la concentration N/9, qui sont nécessaires pour neutraliser 10 mL de ce lait. Un degré Dornic correspond à 0,01 % d'acide lactique.


    A toi de jouer,

    Morphine

  5. #4
    merins

    Smile Re : Degrés Dornic?

    Salut;


    1 Degrés Dornic ----> 1/10 de NaOH (avec NaOH : Soude Dornic)
    X <---- 4.8 ml de NaOH

    donc on a X = 48 ° D et je pense que ce n'est pas logique comme résultat car je trouve sur le web des valeur de Degrés Dornic plus inférieure (exp : un lait fraîchement ouvert contient un peu d’acide lactique, son degré DORNIC se situe entre 13°D et 18°D.)

    Est ce que mon calcule est juste????

    Merci

  6. #5
    Morphine

    Re : Degrés Dornic?

    Tu ne précises pas dans tes données combien de volume de lait a tu dosé.

    Si tu as bien dosé 10 ml, alors, le calcul semble juste.
    Si tu as dosé plus de lait, alors, tu dois corrigé.

    C est toi qui a fait la manip', pas moi!

  7. A voir en vidéo sur Futura
  8. #6
    merins

    Red face Re : Degrés Dornic?

    Salut ;


    J'ai dosé 5mL de lait, Est ce que mon calcul est juste?

    Sinon , Comment je doit calculer?

    Est ce que la régle

    1°D ----> 1/10 mL de NaOH (avec NaOH : soude Dornic N/9) , est valable quelque soit le volume?

    Merci

  9. Publicité
  10. #7
    Morphine

    Re : Degrés Dornic?

    Citation Envoyé par merins Voir le message
    Salut ;


    J'ai dosé 5mL de lait, Est ce que mon calcul est juste?

    Sinon , Comment je doit calculer?

    Est ce que la régle

    1°D ----> 1/10 mL de NaOH (avec NaOH : soude Dornic N/9) , est valable quelque soit le volume?

    Merci
    Relis bien la définition du degré Dornic!!! La réponse est dans la définition...

    Concernant ton expérience, je me demande si ta soude était bien N/9... ou si tu ne te trompes pas sur le volume de soude que tu as du rajouter pour doser.
    C'a m'a l'air un peu énorme comme résultat.

    Morphine

  11. #8
    merins

    Red face Re : Degrés Dornic?

    Salut;

    D'aprés la formule, mes calculs sont corrects, n'est ce pas??

    @+

Discussions similaires

  1. Angle en en degrés
    Par picardy dans le forum Mathématiques du collège et du lycée
    Réponses: 9
    Dernier message: 27/01/2007, 14h13
  2. Second degrés
    Par neji59 dans le forum Mathématiques du collège et du lycée
    Réponses: 12
    Dernier message: 26/11/2006, 11h23
  3. Equation 2e degres
    Par yuri67 dans le forum Mathématiques du collège et du lycée
    Réponses: 4
    Dernier message: 22/11/2006, 14h49
  4. Degres C° Et F
    Par ovaline dans le forum Physique
    Réponses: 2
    Dernier message: 23/12/2005, 07h37
  5. équation du second degrès
    Par lapin rose dans le forum Mathématiques du supérieur
    Réponses: 24
    Dernier message: 23/11/2005, 15h14