Hello tout l'monde !
Voila, je suis en train de revoir mes cours de biochimie, et dans la partie décrivant les méthodes de séparation et d'analyse des acides aminés, mon prof a parlé de "Séparation à contre courant" mais j'ai pas très bien suivi à quoi ça correspond (le principe/protocole, en quoi il peut être utilisé pour les acides aminés etc.).
En cherchant sur le net j'ai juste appris que c'était également appelé "Chromatographie à contre-courant" ou "Chromatographie de partage centrifuge" mais rien d'autre qui puissent me faire comprendre.
Donc voilou, est-c'qu'il y aurait quelqu'un qui puisse éclairer ma lanterne içi, please ?![]()
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