Bonjour, est ce que quelqu'un pourrait me donner une définition d'un agent découplant?
J'ai trouvé ce ci : "molécule dissociant le phénomène de transfert d'électrons, du phénomène de synthèse d'ADP"
Mais je ne comprends pas trop la définition par rapport aux acides gras qui peuvent agir comme agents découplants pour entrer dans la mitochondrie.
Merci pour votre aide.
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