Bonjour,
Je voudrais avoir quelques avis, ou confirmations :
On dispose d'une bière, avec possibilité de contamination. Est-ce que réaliser un Gram, (+), puis une catalase (-) et enfin un isolement sur M17 pour terminer par ensemencer une galerie API Strep est une démarche possible ?
J'hésite entre ça et réaliser une API AUX, mais je ne vois pas trop l'intérêt puisqu'on cible notre recherche sur les contaminants. Qu'en pensez vous ?
Et peut-on avoir une idée de la bactérie à laquelle s'attendre ?
Enfin, quand on a les caractéristiques suivantes sur BEA : petites colonies noires bombées, brunes, gram +, catalase -, bien qu'on ait ensemencer une galerie API Strep, peut-on émettre une suspicion d'Enterococcus faecalis ?
Merci pour vos réponses. Bonne soirée
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