Bonjour
J'ai une question,je doit édutier lévolution de la charge de ce tripeptide (Glu-Gly-Val) en fonction du pH.
Je ne voit pas comment faire avec un tripeptide.
pk1(COOH) pk2(NH2) pkR(chaine latérale)
Glu 2,19 9,67 4,25
Gly 2,34 9;60
Val 2,32 9,62
Car je sait comment on fait pour un peptide mais la c'est un tripeptide et les liaisons hydrogènes m'embètent pour le pk1 car les COOH sautent
Merci de m'aider
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