Bonjour à tous!
Voilà mon binôme et moi avons plusieurs petites questions concernant un TP sur la purification de la catalase notamment quel est son but?
On réalise une dénaturation des protéines pour les détruire sauf la catalase. On réalise des fractionnements sur une colonne d'hydroxylapatite et on mesure l'activité catalasique et l'absorbance pour vérifier la pureté! Je n'ai pas vraiment saisi l'intérêt de cette purification et du TP!
Merci de bien vouloir m'aider!
Biologiquement,
Mélatonine.
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