Bonjour,

Dans le cadre d'un projet de biologie moléculaire, je cherche des enzymes catalysant certaines réactions sur des substrats qui ne rentrent pas dans les voies métaboliques trouvées dans les livres de bioch.

Je me demandais donc s'il existait des enzymes non spécifiques, ou spécifiques d'une fonction donnée plutôt que d'une molécule.

Je cherche à catalyser:

- R-CH=CH2 donne R-CH2-CH2-NH3
ou
- R-CH=CH2 donne R-CH2-C(O)-C(O)OH


puis
R-CH2-CH2-NH3 donne R-CH2-CH-C(O)OH
___________________________NH3

ou

R-CH2-C(O)-C(O)OH donne R-CH2-CH-C(O)OH
______________________________ _NH3 (transamination?)


Le nombre d'étape n'a pas d'importance, l'organisme d'où provient l'enzyme non plus, mais je cherche préférentiellement des enzymes de procaryotes. Quelqu'un connaîtrait-il des enzymes de ce type? Les réactions les plus importantes pour moi sont les deux dernières (celle qui aboutissent à la structure de type acide aminé).

Merci d'avance!