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Rôle des protéines ?



  1. #1
    julien_4230

    Rôle des protéines ?

    Bonjour.

    J'ai une question : comment la protéine crée le muscle ?

    -----


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  3. #2
    wassii2

    Re : Rôle des protéines ?

    en fait si g bien compris le muscle est composer de trois types de proteines les actines , les pectines et myosines composant des plaquettes qui s'allonge ou se rétracte sous l'influence du changement de polarisation due a l'influ nerveux

  4. #3
    julien_4230

    Re : Rôle des protéines ?

    merci. Peux-tu développer s'il te plaît ?

  5. #4
    julien_4230

    Re : Rôle des protéines ?

    De plus, est-ce que les protéines ingérées peuvent-elles servir d'enzyme, anticorps ou encore d'hormones ?

  6. #5
    Guillmot

    Re : Rôle des protéines ?

    Non.

    Les protéines ingérées sont entièrement digérées en acides aminés (composants élémentaires des protéines) puis assimilés par l'organisme.

    Ce n'est que dans une seconde phase que ces acides aminés pourront servir à fabriquer de nouvelles protéines.

    GuiL
    Compte à supprimer

  7. A voir en vidéo sur Futura
  8. #6
    julien_4230

    Re : Rôle des protéines ?

    Exact. J'ai trouvé cela sur un site. Merci pour les réponses !

    J'ai une dernière question : que devient le devenir d'un pyruvate ? Ils sont brûlés ???

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  10. #7
    Vinc

    Re : Rôle des protéines ?

    Salut!
    Le pyruvate produit par la glycolyse est "transformé" en acétyl CoA qui est utilisé pour le Cycle de Krebs afin de produire de l'ATP et des coenzymes réduits.

    A+
    Vinc
    Primum non nocere.

  11. #8
    julien_4230

    Re : Rôle des protéines ?

    Comment il est transformé ? C'est quoi "ATP" ?

  12. #9
    ZionAngel

    Re : Rôle des protéines ?

    Salut !
    L'ATP c'est l'Adénosine Tri Phosphate.C'est un composé essentiel du métabolisme.

    Pour ce qui est de la transformation :
    Cycle du citrate
    • Le cycle du citrate est la plaque tournante du
    métabolisme aérobique (dégradation des glucides, des
    acides gras et de certains acides aminés pour formés de
    l’acétyl CoA.)
    • En milieu aérobique, le pyruvate formé par la glycolyse est
    oxydé en CO2 et en H2O par le cycle du citrate. Le contenu
    énergétique des métabolites sert à synthétiser des
    composés riches en énergie (ATP, GTP, succinyl-CoA).
    • Dans une première étape, le pyruvate est décarboxylé par
    un multienzyme (le complezew de la pyruvate déshydrogénase)
    en présence de CoASH (Co-enzyme ASH) et de NAD+ pour donner l’acétyl
    CoA. Par la suite, le groupement acétyl sera oxydé dans le
    cycle du citrate.
    MOREAU, Alain mon prof de biochimie

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