bioluminescence en agro-alimentaire

[invitef60ce135]

Bonjour! jesuis nouvelle sur le forum et j'ai besoin de votre aide svp.
J'ai besoin de documents concernant le dosage de l'ATP dans le lait pat bioluminescence (avec le complexe luciférine-luciférase), j'aimerais aussi avoir les formules de ces molécules (luciférine et luciférase).
J'espère que quelqu'un pourra me répondre.
Merci d'avance!
-----

[dreadypelicang]

va voir sur le site de didier pol :http://www.didier-pol.net/5BIOLUM.html

sinon il y a Bio-chimi-luminescence : principes et applications (j'ai zappé le nom de l'auteur, désolée)qui parle du dosage de l'ATP par cette méthode

et si tu sais où te procurer pas trop cher un luminomètre (Azur 5000) ...