Bonjour, on a fait une expérience en biologie dans laquelle nous devions observer des pigments de chlorophylle a, chlorophylle b, carotène, et autres selon un mélange de morceaux d'épinards qui se sont fait broyer avec l'alcool et le sable. Nous avons placé se mélange dans un solvant (9 éther de pétrole: 1 acétone). D'abord, les pigments les plus solubles vont migrés le plus loin sur le morceau de papier, cependant je ne sais pas comment déterminer quels pigments sont les plus solubles et pourquoi?
Merci pour vos réponses![]()
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