[Microbiologie] Que se passe-t-il lorsque les levures meurent?
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Que se passe-t-il lorsque les levures meurent?



  1. #1
    invite8fc08d9d

    Que se passe-t-il lorsque les levures meurent?


    ------

    Bonjour!

    J'ai fais une expérience sur des Saccharomyces cerevisiae et j'ai notamment pesé leur biomasse selon le temps. Cependant, je me demandais(comme cause d'erreur) si les cellules mortes n'étaient pas plus légères (ou quelque chose comme cela). En fait, je n'ai aucune idée si elles se désintègrent ou autre.

    Merci de me dire vos opinions!

    -----

  2. #2
    Hellbly

    Re : Que se passe-t-il lorsque les levures meurent?

    Lorsque qu'une S.cerevisiae "meurt", 'j'imagine qu'il y a lise de sa membrane et que le contenu cytoplasmique se déverse dans le milieu.
    Ainsi, les survivantes ont a disposition des éléments nutritifs nouveaux qu'elles absorbent sans problème, en rêgle général.

    enfin, j'imagine.

    ^^

  3. #3
    kamor

    Re : Que se passe-t-il lorsque les levures meurent?

    Pour avoir fait le même genre de manips y a quelque temps, oui tu observes une diminution de la biomasse, mais c'est par la lyse des cellules. Elles ne perdent pas 21g quand elles meurent, je te rassure . Je pense qu'en fait toute la matière lysée n'est pas réutilisable par les autres levures, donc la matière est quelque peu réabsorbée, mais les mitoses ainsi possiblement générées ne peuvent pas remplacer les mortes.

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