Activité catalasique de la catalase de S. cerevisiae

[invite938bd277]

Bon, merci encore, je vais me débrouiller. ^^

Bonne fin de soirée.
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[invite74fd4538]

Bonjour,

n'ayant qu'une faible formation en biochimie et enzymologie, j'aimerai bien avoir de l'aide pour comment calculer une activité catalasique de la catalse, qui dismute le H2O2, de Saccharomyces cerevisiae. La mesure de l'activité a été effectuée par spectrophotométrie à une absorbance de 240nm sur une durée de 2min.

J'aimerai aussi savoir ce que signifie ɛ240= 39,4 M^-1cm^-1 ?!

Je vous remercie pour toute réponse.

Cordialement,

Genista

Bonjour,

ɛ(H2O2)à 240 nm=39,4 M-1 cm-1
c à dire
1 MOL de H2O2 à 240 nm = 39,4 (densité optique lue)
c à partir de ça que tu vas déterminer par la suite l'activité catalase
qui correspond au dégradation de H2O2 et formation de H2O.

A+