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expression des résultats



  1. #1
    inniche

    expression des résultats


    ------

    bojour!
    en voyant les méthodes du dosage des nitrates et des nitrites
    le mode de calcul des concentrations se fait à base de l'equation suivante:
    NaNO2= cx2000/mxv
    quelqu'un puisse m'apporter plus d'explication sur la prevenance du chiffre 2000?
    a+

    -----

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  3. #2
    Thalia

    Re : expression des résultats

    Je peux peut être t'aider si tu m'en dis un peu plus sur l'énoncé, genre masses molaires, concentrations ou choses de ce genre...

  4. #3
    inniche

    Re : expression des résultats

    bonjour!
    merci d'avance!
    Cette equation est mentionnée dans un protocole pour le dosage des nitrites dans les viandes et produits a base de viande.
    m: est la masse , en gramme , de la prise d'essai (10 g)
    V: volume , en ml, de la partie aliquote du filtrat prélevée
    C: est la concentration en nitrite de sodium, exprimé en microgramme par ml lue sur la courbe d'étalonnage.
    merci d'avance

  5. #4
    Thalia

    Re : expression des résultats

    Ah...
    Tu pourrais me donner les équations? parce que pour l'instant, je ne vois pas d'où ça peut sortir.

  6. A voir en vidéo sur Futura
  7. #5
    inniche

    Re : expression des résultats

    bonjour
    merci
    l'équation est NaNO2= cx2000/mxv pour doser les nitrites

  8. #6
    Thalia

    Re : expression des résultats

    Bah oui, mais les équations de réaction?
    Désolée si je suis un peu lourde...

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