gélose au sang et gélose chocolat

[invitefa0ab781]

Bonjour à tous,
Je voudrais savoir SVP,qu'elle est la différence entre gélose au sang frais et gélose chocolat?
Pourquoi lorsque l'ensemencement se fait sur gélose chocolat ,l'incubation doit etre sous CO2?

Merci infiniment
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[invitea6f89eb3]

La même question que je me pose

[invite165f31bc]

Bonjour,
Il me semble que les différences entre ces deux milieux sont les enzymes et les facteurs présents.
La "cuisson" du sang (chocolat) permet de détruire des enzymes qui pourraient gêner certaines cultures, par exemple des NADases, qui sont toujours actives dans le sang frais.
Ces milieux contiennent des facteurs de croissance qui diffèrent si le sang est frais ou cuit (par exemple les facteurs V et X).

[noir_ecaille]

On peut illustrer avec le fait que le sang frais contient aussi le système du complément, un mécanisme de défense immunitaire non spécifique, et d'autres facteurs en effet

[A voir en vidéo sur Futura]