le chocolat

[equation]

boujour
je savais pas trop ou poser la question

pourquoi la majoriter de être humains aiment le chocolat , les frites etc?
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[Coincoin]

Salut,
Je dirais que si on aime le sucre et le gras, c'est parce que d'un point de vue évolutif, il vaut mieux aimer d'aussi bonnes sources d'énergie... Miam !

[Bételgeuse]

Pour le chocolat, il a quand même des effets assez étonnants, il me semble (genre production d'endorphines, mais je n'y connais rien dans ce domaine).
Je n'ai jamais entendu dire que les frites faisaient le même effet...

Cela dit, j'ai un collègue européen qui a épousé une Indonésienne : celle-ci adore le chocolat (elle a vécu depuis toute petite en France). En revanche, ses petits neveux, qui habitent en Indonésie et n'y consomment pas de chocolat, n'ont pas particulièrement apprécié les différents chocolats qu'elle leur a fait goûter.
Je crois quand même qu'on ne peut pas généraliser le goût pour certains produits à l'humanité toute entière...

[Guillmot]

Salut,

Le chocolat, le sucré, le salé, ... Tous ces goûts si différents qui nous ont valu si justement l'expression "les goûts et les couleurs" pour parler d'un avis trop subjectif !

Je vous suggère la lecture de ce dossier:
http://www.doctissimo.fr/html/nutrit...ex_plaisir.htm

Vous y trouverez quelques éléments intéressants et des réponses aux différentes hypothèses lancées sur ce fil !

GuiL

[A voir en vidéo sur Futura]