La viscosité des arabinoxylanes

[merins]

Salut tout le monde



J'ai trouvé sur internet que :

"La viscosité générer par les arabinoxylanes ralentissent la vitesse de vidange gastrique et réduisent la mobilité de intestin grêle, ce qui diminue la glycémie
postprandiale et les réponses à l'insuline chez l'homme"

Pourriez-vous m'expliquer cela?
Est ce que le ralentissent de la vitesse de vidange gastrique et réduction de la mobilité de intestin grêle sont bénéfiques pour la santé?

Merci d'avance.
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[invite3b5f5a07]

Salut,

Pourrais-tu avant toute chose éclaircir ta source, au moins avec une url. Est-ce la citation exacte (un copier-coller), une traduction à la google ou une phrase retranscrite ? Car je vois quatre fautes d'orthographe en une seule phrase, ce qui diminue franchement sa crédibilité.

Gordak

[merins]

C'est la traduction de cette phrase :

The viscosity generating properties of arabinoxylans have been attributed to slowing down the rate of gastric emptying and reducing small intestine mobility and thus lowering postprandial glucose and insulin responses in humans

Je n'ai pas fait attention aux fautes d'orthographe