Bonjour,Je suis tout nouveau sur ce forum.
Je suis actuellement en classe de 1°S-SVT et je travaille en TPE sur la rupture de la chaîne du froid, ma problématique est la suivante :
Quels sont les éléments qui entrent en jeu lord d'un processus de congélation-décongélation-recongélation?
Quels sont leurs évolutions?
J'aurais aimé avoir des informations, merci de me donner des réponses ou adresse de sites qui pourraient m'être intéréssantes
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