Bonjour,
je suis élève en BTS et j ai fait un stage sur l'irradiation. J'ai un petit problème pour exploiter mes résultats je dois calculer des D10( disparition de 90% de la flore bactérienne du steak haché après irradiation plus ajout de composés) mais je ne sais pas comment faire?? Merci de votre aide.
Bonne année à tous
-----