Bonjour à tous amis biologistes/biochimistes !!
J'ai un commentaire de publication à rendre pour lundi matin dans laquelle il y a une extraction et une purification d'un peptide d'un venin de vipère. Et dans cette étude ils font une HPLC en phase inverse mais j'ai du mal à comprendre pourquoi en phase inverse, dans la mesure où l'on cherche à caractériser quelque chose dont on ne connait donc pas les propriétés d'hydrophobicité..
Etant une phase inverse je peux supposer que la molécule à purifier est donc polaire c'est bien ça? Je précise que c'est une HPLC en gradient d'acétonitrile et d'eau.
Si vous pouviez m'aider SVP je me creuse depuis hier et j'arrive pas à trouver dans la biblio...
Je vous en serais éternellement reconnaissant
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