Répondre à la discussion
Affichage des résultats 1 à 2 sur 2

Acides aminés et protéines



  1. #1
    lucette85

    Acides aminés et protéines


    ------

    Bonjour à tous,

    Je suis en train d'essayer de faire un exercice, et après longue réflexion, je ne vois pas comment faire:

    La thyroglobuline est une hormone qui est une glucoprotéine et qui contient environ 10% de sa masse en polysaccharides. Une beta-mannosidase peut détacher les chaines polysaccharides de la protéine. On obtient des polyosides, des masses molaires comprises entre 3800 et 3900, se présentant sous forme de motis ramifiés en 3 branches d'égale longueur. Si on fait agir sur ces polyosides ainsi obtenus une alpha-mannosidase, on libère exclusivement de D-mannose.

    1--> Combien les polyosides obtenus après l'action de la beta-mannosidase contiennent-ils de motifs mannose? Comment sont ils liés entre eux?

    Merci pour votre aide car je ne vois pas du tout comment m'y prendre.

    -----

  2. #2
    lucette85

    Re : Acides aminés et protéines

    Selon moi, comme la masse molaire des polyosides est compris entre 3800 et 3900 et que le mannose est C6H12O6 la masse molaire donne 180g/mol.
    Je pense diviser 3800 par 180. J'obtiens 21. J'en conclu que les polyosides contiennent 21 motifs de mannose?

Discussions similaires

  1. [Biochimie] Acides amines / proteines
    Par Celena 2 dans le forum Biologie
    Réponses: 1
    Dernier message: 22/12/2017, 15h41
  2. [Exercice] Thermodynamique, cinétique, protéines, acides aminés
    Par shax93 dans le forum Biologie
    Réponses: 5
    Dernier message: 27/03/2012, 16h55
  3. ARN, ADN, protéines, acides aminés, nucléotides...
    Par dodo71 dans le forum Biologie
    Réponses: 11
    Dernier message: 05/10/2011, 16h39
  4. [Biologie Cellulaire] La cellule ( molécules, protéines, acides aminés )
    Par Ana84 dans le forum Biologie
    Réponses: 3
    Dernier message: 12/09/2010, 10h58
  5. Réponses: 7
    Dernier message: 21/02/2007, 11h38
Découvrez nos comparatifs produits sur le sport et la santé.