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qu'est-ce qu'un indice hépato-somatique ?



  1. #1
    poiuy55

    qu'est-ce qu'un indice hépato-somatique ?


    ------

    Bonjour,

    Je dois faire de la vulgarisation d'articles scientifiques. Ce sont des études qui expérimentent différents types de régimes alimentaires pour les poissons d'élevage. L'un des paramètres mesurés est "l'indice hépatho-somatique" des poissons. Qu'est-ce que c'est exactement et qu'est-ce que cela traduit ?

    Merci d'avance pour vos réponses

    -----
    Dernière modification par Flyingbike ; 02/12/2014 à 10h42. Motif: correction titre

  2. Publicité
  3. #2
    myoper
    Modérateur

    Re : qu'est-ce qu'un indice hépatho-somatique ?

    C'est le rapport du poids du foie (hépato) sur celui du pouasson éviscéré.
    L'huile de foie de poisson...

  4. #3
    poiuy55

    Re : qu'est-ce qu'un indice hépatho-somatique ?

    ok donc c'est le poids du foie par rapport au poids total de l'animal, ça j'avais à peu près compris. Mais ça traduit quoi exactement au niveau de l'efficacité alimentaire ? Si l'indice hépatho-somatique des poissons est plus élevé avec un certain régime alimentaire qu'avec un autre, qu'est-ce qu'on peut en conclure ? C'était ça surtout l'objet de ma question.

  5. #4
    Flyingbike
    Modérateur

    Re : qu'est-ce qu'un indice hépatho-somatique ?

    Hepato, sans H !

  6. A voir en vidéo sur Futura
  7. #5
    myoper
    Modérateur

    Re : qu'est-ce qu'un indice hépatho-somatique ?

    Citation Envoyé par poiuy55 Voir le message
    ok donc c'est le poids du foie par rapport au poids total de l'animal, ça j'avais à peu près compris. Mais ça traduit quoi exactement au niveau de l'efficacité alimentaire ? Si l'indice hépatho-somatique des poissons est plus élevé avec un certain régime alimentaire qu'avec un autre, qu'est-ce qu'on peut en conclure ? C'était ça surtout l'objet de ma question.
    Comme le lien le dit, le foie étant un des lieux de stockage des graisses, ça donne "une indication de l'état nutritionnel ou des mobilisations des lipides du foie", donc de l'alimentation par rapport aux besoins ou à l'environnement.
    Espérons qu'un expert es-crâniates non tétrapodes vienne nous préciser la chose mais je pêche ces quelques exemples d'utilisation:
    http://oatao.univ-toulouse.fr/1636/1/celdran_1636.pdf
    http://www.erudit.org/revue/rseau/20.../037485ar.html
    http://docnum.univ-lorraine.fr/publi...MAIRESSE_G.pdf

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