Bonjour,
Je suis au cned et j'ai un petit probléme avec cette exercice j'aimerai que vous m'apportez votre aide s'il vous plais , merci
donc le voila
2.1. À l'aide de l'annexe 1 fournie, calculer les apports des deux
journées pour M. et Mme Blanchard.
je voudais juste savoir comment calculer pour que je fasse tout le reste
Les apports seront calculés à la fois en grammes et en kilojoules pour les
glucides, les lipides et les protides et en grammes pour le calcium.
2.2. Indiquer si les apports calciques de cette ration alimentaire
sont satisfaisants.
On estime qu'entre 60 et 70 ans, la ration énergétique conseillée est de
8 000 kJ pour une femme et de 10 000 kJ pour un homme.
2.3. Indiquer si les apports énergétiques de cette ration alimentaire
sont satisfaisants.
2.4. Préciser si les rapports entre glucides, lipides et protides sont
corrects pour cette ration alimentaire.
2.5. Indiquer si le remplacement des escalopes de veau par les
filets de saumon a une influence importante sur le résultat.
Merci de pouvoir expliquer les calculs
Désoler pour l'annexe je n'arrivais a le mettre correctement
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