biochimie une trés petite question

[defragtwex]

Bonjour , svp est ce que le galactose c'est lui même le maltose ? mercii d avance
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[med_azz]

Non, le galactose n'est pas le maltose
le galactose est un ose(monosaccharide)
la maltose est est un diholoside(polymère du deux molécule du glucose liées par une liaison glycosidique alpha-d glucopyranose1-4d glucopyranose) et il existe sous deux forme alpha et bêta

[defragtwex]

aah oui mercii .bonjour