Changement de couleur de mon milieu de culture après autoclave

[invitebe8e3ae5]

Bonjour.

Je suis actuellement en stage dans la recherche microbiologique et j'ai un problème que je n'arrive pas à résoudre.
J'utilise un milieu de culture King B (à pH : 7.2) contenant des peptones, du glycérol, du MgSo4 7H2O ainsi que du K2HPO4. Le milieu est censé être jaune.
Une fois mon milieu préparé avec de l'eau distillée, celui ci est jaune, mais lorsque je le passe à l'autoclave (20 min à 120 ou 121°C) celui ci devient rosé.
Je n'arrive pas à comprendre d'où peut venir ce problème qui m'arrive environ 1 fois sur 2.
Est ce que quelqu'un a déjà rencontré ce problème ou connait la réponse à mon interrogation ?

Merci d'avance !
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[Loupsio]

Certains composés ne vont pas a l'autoclaves comme les sucres par exemple qui, avec la chaleur, vont caraméliser
Si tu autoclave tes composés avant de les mélanger et que tu fais ton mix en milieu stérile par la suite, tu obtiens le meme résultat coloré?