resistance reglable

[invitee24b93f1]

Bonjour a tous,
Je suis a la recherche d'une résistance équipé d'un thermostat réglable, ayant une amplitude de 20°c a 50°c environ.
Ne sachant pas trop ou chercher, je me tourne vers vous pour me venir en aide!
Merci d'avance
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[vincent66]

Bonsoir,
Ce n'est pas très clair : une résistance, ou corps de chauffe..?, de quelle puissance ? Pour chauffer quoi ?
50°C est déjà assez élevé, un chauffage d'aquarium pourrait atteindre les 42 à 45 °C ...
Vincent

[invitee24b93f1]

bonsoir vincent66 , je voudrait pouvoir chauffer une cuve (saladier en inox par exemple), à des température précise, 29, 30, 32, et 45 degrés, et pouvoir garder le contenu à température. C'est pour une utilisation culinaire ( pour le travaille du chocolat plus particulièrement )
Cordialement

[vincent66]

Ah, projet de gourmet...
Un chauffage type bain-marie conviendrait mieux alors qu'un immergé genre tube pour aquarium... Ceci existe il me semble pour les cuisiniers pro ... voir les catalogues ...
Vincent

[A voir en vidéo sur Futura]

[invitee24b93f1]

Le problème du matériel pro, c'est que c'est très cher !!! je trouve pas a moin de 200€
Je me suis renseigner sur les chauffages d'aquarium, je pensait a un câble chauffant brancher sur un thermostat, le câble enrouler sur une cuve inox suffirait il a la chauffer suffisamment selon vous ??

[vincent66]

il faudrait immerger l'ensemble dans un fluide caloporteur...