bonjour,
je souhaite analyser connaitre le contenu en ethanol d'une solution inconnue d'un acide accompagné d'une base en excès dans l'éthanol. Lorsque la base n'est pas en excès je peux connaitre ce contenu directement par évaporation (méthode gravimétrique), mais lorsque je suis en excès je me heurte à des soucis d'évaporation/carbonatation de ma base en excès. On m'a parlé d'une méthode, la technique de l'espace de tete (ou headspace) pour doser mon éthanol dans ce cas. Quelqu'un connait il cette technique et pourrait m'en dire plus?
merci d'avance
m@ch3
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