Pipérine

[invite41934f59]

svp quelqu'un peut me dire qu'il est le but et le principe de l'extraction de la pipérine
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[Gwyddon]

Bonjour et bienvenue,

Quelques rappels de nos regles :

_ Le multipost est interdit. Ceci explique la suppression d'un de vos messages.

_ On respecte les thematiques de chaque forum. Votre message a donc ete deplace en chimie.

_ Bonjour et merci ne font jamais de mal

Gwyddon

[HarleyApril]

bonjour

avec le Merck Index sous les yeux, c'est plus facile ...
la pipérine est isolée du poivre noir selon la procédure d'extraction décrite par Cazeneuve et Caillot Bull Soc Chim [2]27 p291 (1877)
ça nous rajeuni pas !
va falloir fouiller les vieilles bibliothèques universitaires ...
ce composé serait plus toxique pour les mouches que le pyrètre

pour les curieux, la structure correspond à la 1-[5-(1,3-benzodioxol-5-yl)-1-oxo-24-pentadiènyl]pipéridine en clair, c'est un pipéronyl accroché tout au bout de la chaîne de la pentadiènoylpipéridine