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Extraction du limonène



  1. #1
    invite654321

    Exclamation Extraction du limonène

    Bonjour,
    Le limonène est un alcène contenu dans les écorces d'oranges.
    C'est un produit particulièrement odorant d'où son nom.
    On a vu en classe l'extraction par la vapeur mais bon, pas génial pour le rendement.

    Connaissez-vous d'autres méthodes pour extraire le limonène sans les colorants.

    J'avais essayé avec de l'acétone seul
    Puis acétone et soude en pastilles
    acétone et acide chlorhydrique

    dans tous les cas on avait extraction des colorants.
    Le + rageant était de voir des petites gouttes (de limonène sûrement à l'interface acétone HCl !!!

    Voila
    En espèrant que vous trouverez des solutions

    @+

    -----


  2. Publicité
  3. #2
    moco

    Re : extraction du limonène !!

    Hélas non.
    Tout le limonène qui est produit dans le monde se fait par extraction à la vapeur, le tout avec un rendement misérable, comme tu le dis.
    Les spécialistes de la chimie des arômes et autres parfums sont coutumiers de ces rendemants misérables. On part toujours de tonnes de produits naturels (pétales de rose ou de jasmin, écorce d'orange, etc.) pour obtenir quelques misérables millilitres du principe odériférant désiré.

  4. #3
    invite2313209787891133
    Invité

    Re : extraction du limonène !!

    Les aromes des agrumes sont souvent extrait par CO2 supercritique, mais avant on utilisait plutot l'enfleurage à froid que la vapeur d'eau.

    Il existe par ailleurs une methode tres efficace, mais elle fait plus "artisanal" que scientifique Il faut prendre tes morceaux d'ecorche d'orange dans la main et les plier entre les doigts. Tu vas alors voir un petit brouillard se former brievement, il est majoritairement composé d'eau et de limonene sans contenir de colorants.

  5. #4
    eglantine.dani

    Re : extraction du limonène !!

    coucou
    pour la synthese du limonene-a partir d'une huile essentielle-:
    le zeste de 3 orange émerger dans de l'hexane
    mettre sous agitatiobn pendant 30min
    filtrer(afin d'éliminer les débris)
    sécher avec du Na2SO4
    filtre a nouveau
    distiller pour n'obtenir que l'huile essentielle
    on rajoute a l'huile essentielle de l'ethanol
    puis du brome goute a goute pour l'obtention du tétrabromolimonene
    c'est une méthode parmis tant d'autre
    mais il est vrai aussi que le rendement est petit
    voila c'est tout

  6. #5
    invite654321

    Re : extraction du limonène !!

    Bonjour,
    Pourquoi transformer le limonène en bromo-limonène ?
    Pour le récupérer ?
    Sinon avec le dichlorométhane pensez vous que ça marcherait et combien approximativement obtiendrait-on de limonène pur ?

    Merci

  7. A voir en vidéo sur Futura
  8. #6
    eglantine.dani

    Re : extraction du limonène !!

    voila ce que j'ai trouvé pour l'extraction du limonene j'espere que ça t'aidera
    bonne chance
    Images attachées Images attachées

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  10. #7
    invite654321

    Re : extraction du limonène !!

    Merci
    Je vaisessayer cette méthode

  11. #8
    Max84

    Re : extraction du limonène !!

    je vous propose de vous renseigner sur l'extraction sans solvant:
    http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00118895/en/

  12. #9
    invite2313209787891133
    Invité

    Re : extraction du limonène !!

    Citation Envoyé par Dudulle Voir le message
    Les aromes des agrumes sont souvent extrait par CO2 supercritique, mais avant on utilisait plutot l'enfleurage à froid que la vapeur d'eau.
    Je ne devais pas être tres en forme le jour où j'ai ecris ça... L'enfleurage n'est utilisé qu'avec des petales de fleurs, je voulais parler d'expression à froid, qui est un procedé mecanique qui permet de briser les poches des agrumes.

    Ces 2 procédés permettent d'extraire l'essence, tandis qu'un entrainement à la vapeur d'eau vas produire l'huile essentielle. Le limonene represente environ 50% de l'huile, sachant que l'huile est d'environ 0,5% de la masse d'ecorce utilisée.

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