Anhydride

[inviteec19ea5a]

bonjours !
voila mon problème : pourquoi utilise-t-on des anhydrides et comment les synthétise-t-on ; par exemple, comment puis-je synthétiser l'anhydride éthanoique?

merci d'avance
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[invite99cc801d]

parfois dans des synthese de compose il ne faut pas utiliser d'eau car cela peut provoquer des "explosions"..il me semble que c'est le cas lors de la synthese d'organomagnesiens... mais jsui plus tres sur..

[invite4b496f9e]

Salut
Par exemple on utilise les anhydrides à la place des acides carboxiliques pour avoir une reaction d'esterification complete (et plus rapide aussi je pense).
Mais il ne faut pas la moindre trace d'eau....
Par contre je vois pas le rapport avec le permanagante de potassium

[invite1c0b0a78]

Oui effectivement , c'est en utilisant les anhydrides qu'on as une réaction d'estérification COMPLETE ! Il ne faut pas la moindre mole d'eau ...
Maintenant les anhydrides mélangé avec d'autres composés peuvent provoquer de graves explosion .. souvent avec des métaux comme Na ou K ..!

[A voir en vidéo sur Futura]

[invite0fadfa80]

On les obtient grâce à partir des acides carboxyliques.

[HarleyApril]

Bonsoir
Comme son nom l'indique, l'anydride est formé par la déshydratation de deux acides
Il y a plusieurs méthodes pour fabriquer des anhydrides à partir des acides, comme utiliser un carbodiimide (un demi équivalent) ou un composé capable de transformer un acide en chlorure d'acide (chlorure de thionyle, oxychlorure de phosphore utilisés en défaut)
Un anhydride est un bon agent pour acyler, au même titre qu'un chlorure d'acide. Il peut ainsi réagir avec des alcools pour donner des esters ou des amines pour donner des amides. Tu notereas qu'en mélangeant un acide et un alcool on obtient un mélange contenant un ester, alors qu'avec l'anhydride, la réaction est totale.
De même, en mélangeant un acide et une amine, on obtient un sel qu'il est possible de déshydrater en amide par chauffage. Avec l'anhydride, la réaction se fait à température ambiante.
J'espère avoir répondu à tes questions.