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Champagne



  1. #1
    azertylr

    Talking Champagne

    Bonjour,
    J'aimerai bien savoir quel est le gaz présent dans les bulles de champagne. Est-ce du CO2 ?

    J'ai entendu dire que le fait de mettre une cuillere dans la bouteille (sur le goulot) empechait le gaz de s'échapper a cause de l'oxydation. Si le gaz est du CO2 je ne pense pas que la cuillere ne fasse grand chose Si c'est un autre gaz cela m 'etonnerai, le gaz ne s'échapperai peux etre pas mais il s'oxyderai avec le fer de la cuillere, ce qui formerai des ions Fe++ ?

    Merci beaucoup a tous les alcolos qui repondrons.

    -----


  2. #2
    Coincoin

    Re : Champagne

    Salut,
    Il y a déjà eu un débat sur le sujet : http://forums.futura-sciences.com/sh...ad.php?t=11248

    Si tu as des choses à ajouter, fais-le plutôt sur l'ancien sujet pour qu'il n'y ait pas deux sujets identiques. Je me permets donc de verrouiller celui-là.

    Merci beaucoup a tous les alcolos qui repondrons.
    Euh... même pas vrai !
    Encore une victoire de Canard !

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