Comment fabriquer de façon simple un liquide réfrigérant

[romain91810]

bonjour a tous

je cherche a connaitre une technique simple pour fabriquer un liquide réfrigérant ou un système permettant de refroidir l'eau avec des produits que l'on peut se procurer dans le commerce.

merci
-----

[invitecc28040c]

Tu veux aller jusqu'à quelle température ?

Y a ce site qui est pas mal je trouve : http://scienceamusante.net/wiki/inde...froid_chimique

Le coup du sel dans un mélange eau + glace (donc à 0°C) marche instantanément !
Les autres, je n'ai pas essayé

[romain91810]

merci splash pour ta réponse plus que rapide mais en faite j'ai déjà essayer et le problème c'est que la température de l'eau remonte très vite.
connaitrais tu un moyen pour stabiliser sa temperature

Merci

[invitecc28040c]

Le problème est que tu travailles toujours avec l'extérieur qui est chaud (par rapport à ton liquide) Je ne connais pas de moyen pour stabiliser le mélange, mais peut-être qu'un autre membre du forum en connaît. Le seul truc que je peux te conseiller est de travailler dans un endroit qui te "protège" de l'extérieur, type thermos, ou vase Dewar, et donc qui garderait ton liquide froid
Il faudrait trouver un liquide ayant une capacité calorifique assez élevée (or celle de l'eau est déjà pas mal, les mélanges eau + quelque chose, je ne sais pas !)

[A voir en vidéo sur Futura]

[invite818bcaae]

Best of the best: Ba(OH)₂ + NH₄SCN en solution dans de l'eau. C'est dégueulasse, ça produit de l'ammoniaque, ça pue, ça coûte bonbon, mais ça marche...

Sinon, simplement une solution de NH₄SCN permet de pas mal baisser la temp., malgré le prix, c'est une solution convenable...

Pour ce qui est de la rentabilité: Le chlorure d'ammonium (NH₄Cl), c'est pas trop cher, on descend assez bas, on est content, on peut le sécher pour réutilisation après usage... pH pas trop loin de 7, toxicité faible... La bonheur sur le pas de sa porte...

Le problème, c'est si tu veux faire de grandes quantités de froid sur longtemps, là, le mieux c'est de prendre des glaçons dans ton frigos... C'est quoi la température visée????

[invite818bcaae]

A oui, le mieux que je connaisse, a prix abordable, pour l'isolation thermique, c'est le sagex (en plus on peut découper dedans pour faire des circuits d'eau qui ne se cassent pas la figure...)

Ce qui me fais penser que côté froid, la glace carbonique (ou CO₂ solide) ou glace sèche ou dry ice ou que sais-je est pas mal.

Temp.: env. 203°K,

Stockage facile dans des glacières en sagex (du genre de celles qu'on utilise pour les pommes) ça coûte environ 9 à 12 francs le kilo...
On peut en acheter dans des entreprises qui vendent du gaz (du genre pengas, carbagaz, machintrucgas, bref, les endroits ou on va chercher les recharges pour barbecue...)

[invite818bcaae]

Ah oui, j'oubliais,

La glace à une particularité chouette: Elle "mange" 0.5 calories par gramme et par degré, par contre, phase solide->liquide: 80 calories/grammes, ce qui fait que si tu as beaucoup d'eau à refroidir, avec un poil de glace, tu descend beaucoup... (tu peux utiliser ça pour amener ton eau à 4°C avant de faire rentrer des sels en solutions...)

Quoi de plus???

Ah oui, le réseau d'eau est sensé tourner autour de 4°C toute l'année pour éviter les problèmes de dilatation etc. d'où la relative profondeur d'enterrement des conduites... Info à vérifier, je n'en ai pas la confirmation...

Bon, si j'ai d'autres idées, je te redis...

[romain91810]

Merci pour toutes tes réponses, Mais je pense quand termes de rapport qualité prix je vais choisir le chlorure d'ammonium. Le problème c'est que je ne sais pas ou m'en procurer.

Merci

[invite818bcaae]

Le plus simple, c'est d'aller à la pharmacie du coin et d'en demander. Là, ils iront (dans neuf cas sur dix) farfouiller au fond de la boutique (quatre fois sur dix en maugréant) pour finalement revenir avec un vieux reste et l'assurance qu'ils peuvent en commander (et tout cela en affichant un scepticisme vis à vis de ta bonne foi n'ayant d'égal que leur volonté de finir rapidement leur pénates afin de se poser devant la télé et d'éteindre l'étincelle qui leur sert de raison)

Je sais, c'est vilain et discriminatoire, ce que je viens d'écrire, mais un pharmacien qui refuse de vous vendre quelques grammes de bleu de méthylène pour un titrage sous prétexte que vous êtes un sale jeune terroriste, ça porte sur les nerfs (et je ne compte pas les refus pour acheter des colorants alimentaires...)


Bref, le plus simple, c'est de l'acheter en pharmacie...

[invite2313209787891133]

Le nitrate d'ammonium fonctionne bien également; on en trouve dans les boutiques de jardinage en sac de 5kg; il n'est pas très couteux.