Bonjour,
L'indice de propionyl I(OH)est par definition le nombre de mg de KOH necessaire pour neutraliser l'acide qui se combine par esterification à 1g de substance hydroxylée.
voici le principe de sa determination:
on met l'alcool avec un exces d'anhydride acetique ->esterification de l'alcool.Puis on ajoute de l'aniline en exces,celle ci va reagir avec l' anhydride propionique en exces et enfin en ajoute d HClO4 pour doser ce qui reste de l'aniline chute de burette(n).on opère par rapport à un blanc,chute de burette du blanc (N)
le calcul:
nombre d'eq/prise d'essai=(N-n)*N(HClO4)/1000
nombre d'eq/1g=(N-n)*N(HClO4)/1000*prise d'essai
I(OH)=(N-n)*N(HClO4)*56,1*1000/1000*prise d'essai
I(OH)=(N-n)*N(HClO4)*56,1/prise d'essai
j'ai pas compris ce calcul
quelle est la formule du nombre d'equivalent,que represente le 56,1 et ou est le KOH dans le calcul?
MERCIE POUR VOTRE AIDE.