Je me casse le crane depuis 2 jours sur une équation de reaction d'oxydation. IL s'agit de l'oxydation du saccharose (C12H22O11 par un nitrate NO3). En fait je pense qu'il doit y avoir des reactions intermediaires du style CO en CO2 ou n2O en N2, je coince donc deja sur les produits de cette reaction si quelqu'un peut m'aider, merci