chimie organique !!

[invited205b6c8]

bonsoir,

je veux savoir :
Quelle réaction aura lieu, si on chauffe 0.1 mol d’acétanilide et 2 mol d’eau en présence de 0.1 mol de H₂SO₄ ?

Et puis une deuxième question, on a fait 2 différents protocoles pour la synthèse d’acétanilide
Le premier : aniline + anhydride acétique dans un milieu tampon (acétate de sodium + acide acétique) quand la réaction s’est terminée on a ajouté 140 ml d’eau sans agitation.
Le deuxième : aniline + acide acétique après 2h on a translaté le mélange dans un bêcher contenant 400 ml d’eau acidulée (2 ml de HCl concentré) sous agitation.
Ce que je veux s’avoir, sur le premier on avait dit que si on agite la cristallisation sera troublée. Et dans le deuxième on a obtenu nos belles paillettes cristallines parfaitement blanches comme au premier malgré l'agitation…je veux savoir si c’est à cause du HCl que l’agitation n’a pas troublée la cristallisation. Sinon, c’était quoi le rôle du HCl dans ce cas ?

Merci pour vos repenses
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[invite83d165df]

L'acétanilide est une amide.
En milieu acide, on peut hydrolyser les amides. On est en excès d'eau, la réaction peut donc se faire correctement.

on récupére l'acide et l'amide correspondante.

pour la suite, je ne sais pas.

[inviteb7fede84]

Bonsoir. Le traitement de cette réaction d'acetylation de l'aniline par de l'eau acidulée (HCl) va permettre de faire passer en solution l'aniline (sous forme de chlorhydrate) qui n'aurait pas réagi et donc de favoriser la cristallisation de l'acétanilide pur.

[invited205b6c8]

merci pour votre aide !!
mais j'ai une autre question,

on peut recristalliser dans une solution acidulée ?

pour moi la repense c'est non, car le solvant ne doit pas réagir chimiquement avec le solide à purifier et avce une solution acidulée on reviendra à l'hydrolyse

[A voir en vidéo sur Futura]