Bonjour cela fait une heure que je me prends la tête sur cet exercice!! pouvez vous m'aider??
Le HLB critique d'une huile est de 11. Determiner par le calcul les pourcentages de Tween80 et Span80 permettant d'obtenir une émulsion stable avec cette huile.
donnée: HLB Tween80= 15
HLB Span80= 4,3
Merci d'avance!!
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